Op zoek naar een heerlijk alcoholvrije cocktail? Deze Virgin Mojito met blauwe bessen is een frisse cocktail, die perfect als aperitief geserveerd kan worden.
Ingrediënten
- 150 ml spuitwater
- 150 ml blauwebessensap
- 1 handvol blauwe bessen
- 1 limoen
- 8 blaadjes munt
- 1 el honing
- ijsblokjes
Werkwijze
- Snijd de limoen in stukjes. Doe deze in een glas. Scheur de muntblaadjes in stukjes en voeg ze toe aan de limoen. Voeg tot slot de blauwe bessen en de honing toe. Kneus dit alles met een stamper tot het sap vrij komt.
- Giet het blauwebessensap erbij. Voeg ijsblokjes toe.
- Vul verder op met spuitwater. Werk eventueel af met bevroren blauwe bessen, een schijfje limoen of een takje munt.
Tip
Werk je drankje af met bevroren blauwe bessen. Zo blijft je drankje lekker lang fris.
Bron: VTMkoken.be
Bekijk ook onze andere recepten.